Hướng dẫn làm hồng khô

Thảo luận trong 'Khác' bắt đầu bởi amthucicg, 8/11/19.

  1. Tỉnh/Thành:

    Tp Hồ Chí Minh
  2. Tình trạng:

    Như mới
  3. Giá bán:

    0 VNĐ
  4. Điện thoại:

    0949254785
  5. Địa chỉ:

  6. Thông tin:

    8/11/19, 0 Trả lời, 8 Đọc
  1. amthucicg

    amthucicg New Member

    Tham gia:
    8/11/19
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $35.79
    Hướng dẫn làm hồng khô
    Hải sản hôm nay trúng mánh nè
    Tôm hùm, cá, mực thật nhiều nghe
    Mua vài kí mực toàn con lớn
    Kiếm muối trăm gram hột bự nè
    Xắt mực từng khoanh rồi rửa sạch
    Bằm hành, ớt, tỏi, muối chung se
    Cho lên chảo rán dầu đều nhé
    Xực nóng thơm ngon... chẳng phải dè.
    Buổi tối hôm nay nhậu món gì
    Đi làm, ghé chợ thấy gà ri
    Tay liền khéo lựa vài ba mống
    Mắt lẹ tìm than nướng món ni
    Rạch bụng thoa đường, tiêu, ngũ vị
    Banh thân ướp mật, cốt chanh đi
    Than hồng bắc vỉ rồi đem nướng
    Chặt miếng, rau răm... xực tức thì.

    Trong ẩm thực Việt Nam các món quà rất phong phú, được bán dưới nhiều dạng: bán rong, bán ở các quán bình dân, quán đặc sản, hoặc dễ dàng chế biến trong gia đình.
    Nhiều gia đình thành thị lại chú trọng xu hướng tinh giản bằng cách chỉ nấu một món trọng tâm có đủ chất đạm và các loại rau bày lên mâm, ăn kèm với các loại rau dưa lặt vặt khác.
    Ăn không chỉ đơn giản là cho thức ăn vào miệng; nó là kết tinh của văn hoá và xã hội. Ngay cả định nghĩa thức ăn cũng không giống nhau giữa các nền văn hoá. Cách xếp loại thức ăn chủ yếu dựa vào tiềm thức.
    Trời đánh còn tránh bữa ăn
    Có thực mới vực được đạo
    Dân dĩ thực vi tiên (người dân lấy ăn làm đầu)
    Ăn được ngủ được là tiên
    Ngày nay loài người vẫn giữ được một số thói quen cũ, dấu vết của người cổ xa xưa ở một số món ăn như gỏi cá (ăn cá sống) thịt nướng, tái chín… Song tất cả đã được nâng lên một trình độ rất cao. Với cách tiếp cận của ông thì ăn uống đã vượt lên trên của sự thỏa mãn nhu cầu đói - khát mang tính thuần sinh lý mà thể hiện bản sắc văn hóa của cộng đồng của dân tộc.
    Xơi chiều món nhẹ chả giò cua
    Thưởng thức rau tươi hái tại nhà
    Vấp cá, rau thơm, sà lách trẻ (non)
    Dưa leo, ngò rí, tía tô già
    Quây quần bạn cũ lai rai món
    Hội tụ người thân nhấm nháp bia
    Nóng hổi thơm giòn,thêm mắm ớt
    Vừa ăn, nói chuyện... cũng vui mà.

Chia sẻ trang này